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MANO INFO/PLACE

부산진구카페추천, 브루잉(드립) 커피를 즐길 수 있는 브루드컴퍼니 다녀왔습니다☕

by MANO KOREA 2024. 8. 21.
부산진구카페추천,
브루잉(드립) 커피를 즐길 수 있는
브루드컴퍼니 다녀왔습니다☕

 

안녕하세요 마노코리아입니다!

주말부터 뜨거운 나날들이 계속되는 가운데

오늘은 한바탕 비가 몰아쳐 걱정이 많은 하루인데요,

이런 날 부담 없이 드립 커피를 즐길 수 있는

카페가 있다는 소식에 마노코리아가

부산진구로 향했습니다!

 

함께 살펴봐요😊


 

바로 앞에 가야역과 옆으로는

부산시민공원과 가까워서 많은 분들이

방문해 주신다고 하는데요,

 

 

 

근처로 가니 주변에서 쉽게 찾아볼 수 없었던

그린 컬러가 눈에 확 들어와서 찾기에 어렵지 않았습니다.

 

브루드컴퍼니 운영시간
OPEN 오전 10시 / CLOSE 오후 9시 매주 일요일 정기 휴무

 

제가 이번에 방문한

부산진구카페추천, 브루드컴퍼니 운영시간이니

방문하실 분들은 참고 부탁드립니다!

 

 

 

부산진구카페추천, 브루드컴퍼니에

들어가기 전부터 세워져 있는 간판에

눈이 가는데요, 신선한 원두로 내린 맛있는

드립커피가 3,500원이라는 소식!

 

안 들어가 볼 수 없겠죠?

 

 

 

부산진구카페추천, 브루드컴퍼니에

들어가자마자 보이는 카운터에서

이미 드립커피를 내리고 계셨는데요,

 

그래서인지 매장에 들어서자마자

굉장히 고소하고 진한 커피 향이

풍겨오는 게 기분이 좋아지더라구요😊

 

 

 

매장은 요즘 유행하는 대형카페스타일의

굉장히 큰 규모는 아니었지만 적당히 많은 좌석이

놓여있고 조용하고 아늑한 특유의

부산진구카페추천, 브루드컴퍼니만의

분위기가 있었습니다.

 

 

 

이미 많은 분들이 방문할

오후 타임이 지날시간대에 방문해서

벌써 스콘이나 쿠키들이 많이 빠졌더라구요😂

 

부산진구카페추천, 브루드컴퍼니에서

판매하는 디저트류들은 모두 매장에서

그날에 직접 구워낸 디저트들이라고 합니다.

때문에 많은 분들이 드립커피와 함께

즐기시는 분들이 많다고 하십니다.

 

 

 

주문하기 위해

부산진구카페추천, 브루드컴퍼니의

카운터로 다가가자 굉장히 다양한 메뉴들이

보였는데요 일반 에스프레소 커피 메뉴들도 있지만

브루잉 커피 메뉴가 정말 다양해서

또 한번 놀라게되더라구요,

 

다양한 원두와 무려 디카페인 브루잉 커피,

그리고 브루잉 커피를 이용한 라떼와 아인슈페너도

선택할 수 있었습니다.

 

요즘엔 여름이다 보니 시즌에 맞춰 팥빙수도

판매하고 있었답니다😊

 

 

 

보관이 까다로운 이 원두를

다양한 종류로 구비할 수 있는

부산진구카페추천, 브루드컴퍼니만의 비결

바로 직접 로스팅하고 계셨다는 점인데요,

 

매장 곳곳에서 은은하게 퍼지는 이 커피 향이

단순히 카페라서 퍼지는 것이 아니라

직접 로스팅도 매장에서 진행하시기 때문에

매장에 들어서자마자 신선하고 진한

커피 향을 느껴보실 수 있답니다😊

 

 

 

브루잉 전문점인

부산진구카페추천, 브루드컴퍼니에

방문한 만큼, 저도 일반 에스프레소 메뉴가 아닌

브루잉커피를 주문해 봤는데요,

 

놀랍게도 카운터 한 공간을 차지하고 있는

자동드립머신, 마노가 드립커피를 직접

브루잉하기 시작했습니다.

 

 

 

부산진구카페추천, 브루드컴퍼니처럼

매장에서 직접 로스팅해 다양한 원두를 구비할 수 있다면

그만큼 또 각각에 원두에 맞는 다양한 레시피로

브루잉을 해야 그 원두가 가진 맛과 향을

최상으로 끌어올릴 수 있는데요,

 

자동드립머신인 마노는 사전에 미리 등록한

다양한 레시피를 태블릿 PC에 앱으로 저장할 수 있고

또 그렇게 저장한 레시피를 터치 한 번으로

간편하게 커피를 브루잉할 수 있다는 장점으로

많은 브루잉 전문 카페에서 사용되고 있답니다😊

 

 

 

또 부산진구카페추천, 브루드컴퍼니는

타 카페가 마치 콜드브루 원액을 판매하듯

이렇게 브루잉한 드립커피 원액을

별도로 판매하고 있었는데요,

 

별도의 거추장스러운 드립도구나 원두 그라인더 대신

간편하게 원액으로 신선한 드립 커피를 마실 수 있어

많은 분들이 구매해 가신다고 합니다😊

 


 

오늘 함께 살펴본

부산진구카페추천, 브루드컴퍼니 어떠셨나요?

착한 가격으로 이미 많은 분들의 사랑을 받고 있는 만큼

드립커피를 사랑하시는 분이시라면 꼭 한 번쯤

방문해 보시는 것을 추천드립니다😊

그럼 이상 마노코리아였습니다. 감사합니다!